This is comfort food, Ottolenghi-style.
In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach to comfort cooking, delivering new classics that taste of home.
A bowl of pasta becomes Caramelised Onion Orecchiette with Hazelnuts & Crispy Sage, a warming soup is Cheesy Bread Soup with Savoy Cabbage & Cavolo Nero, and a plate of mash is transformed into Garlicky Aligot Potato with Leeks & Thyme.
Weaving memories of childhood and travel with over 100 irresistible recipes, Ottolenghi COMFORT is a celebration of food and home - of the connections we make as we cook, and pass on from generation to generation.
Sprache | Englisch |
Autor | Goh Helen, Lochmuller Verena, Ottolenghi Yotam |
Anzahl Seiten | 320 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Freizeit & Reisen |
Jahr | 2024 |
Artikelnummer | 48052277 |
Verlag | Penguin Random House |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 5.9.2024 |
Thema | Freizeit & Reisen |
Sprache | Englisch |
Autor | Goh Helen, Lochmuller Verena, Ottolenghi Yotam |
Jahr | 2024 |
Anzahl Seiten | 320 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 278 mm |
Breite | 202 mm |
Gewicht | 750 g |
Länge | 27.90 cm |
Breite | 20.50 cm |
Höhe | 2.90 cm |
Gewicht | 1.35 kg |
Produktsicherheit |
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: GalaxusSo lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
Quelle: GalaxusSo oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» retourniert.
Quelle: Galaxus