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Toscana vegetariana

Deutsch, Joachim Skibbe, Petra Skibbe, 2010
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Produktinformationen

In der Toskana lässt sich mit allen Sinnen geniessen wie sonst kaum irgendwo. Seit Jahrhunderten verzaubert diese malerische Region an der Westküste Italiens Maler, Literaten und Reisende mit köstlichen Gaumenfreuden, ästhetischer Landschaft und reicher Kultur. Mit über 115 vegetarischen Originalrezepten aus der Toskana schöpft dieses Buch aus der Fülle dieser ebenso einfachen wie fein nuancierten, überraschend frischen und kreativen Küche. Die Auswahl reicht von leckeren Antipasti, Suppen und Ofengerichten über Pasta, Risotto und Gemüsespezialitäten bis hin zu unwiderstehlichen Desserts, Kuchen und Gebäck. Eine umfangreiche Warenkunde stellt die typischen Zutaten der toskanischen Küche vor. Darüber hinaus ist dieses Buch zugleich Lesebuch zur Kultur und Geschichte der Toskana. Ganz nebenbei offenbart es vielfältige Details über den Ursprung der einzelnen Rezepte sowie über Land und Leute.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Joachim SkibbePetra Skibbe
Jahr
2010
Anzahl Seiten
196
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7102291
Verlag
Pala
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
22.12.2017

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Joachim SkibbePetra Skibbe
Jahr
2010
Anzahl Seiten
196
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

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Produktdimensionen

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