Überlebender, Genie, Parfümeur, Mörder: das ist Jean-Baptiste Grenouille. Als Kind in den dreckigen Strassen von Paris ausgesetzt, wächst er auf und entdeckt, dass er ein aussergewöhnliches Talent hat: einen Geruchssinn, der stärker ist als der jedes anderen Menschen. Bald kreiert er die erhabensten Düfte der Stadt. Doch es gibt einen Geruch, den er nicht einfangen kann.