Was ist so lecker, dass Gross und Klein auf der ganzen Welt schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft? Etwas ganz Einfaches: ein sagenhaft wandlungsfähiges, fluffiges Teil. Das sich füllen und stapeln, rollen und falten lässt und so süss wie herzhaft würzen kann. Es eignet sich zum Sattessen für die ganze Familie sowie als Fingerfood für die Party. Und das sind Pfannkuchen! Oder anderswo Blini, Tortilla, Crepes, Galette, Kaiserschmarrn oder Pancake. So ziemlich alle Menschen auf der Welt können diesen schnell gemachten, vielseitigen Dingern einfach nicht widerstehen. Und damit die Liebe lange brennt, schürt der GU KüchenRatgeber Pfannkuchen jetzt das Feuer unter der Pfanne: mit 40 neuen Rezepten wie Pancakes mit süsser Kürbiscreme, Galette mit Thymian-Fenchelgemüse oder Pfannkuchen-Türmchen mit Mokkacreme. Und dazu: vegane und glutenfreie Varianten.