Das Buch "Phytochemical & Biological Study of Viola Odorata Cultivated in Iraq" bietet eine umfassende Untersuchung der sekundären Metaboliten, die in Viola odorata L. vorkommen. Die Studie basiert auf Proben, die zwischen April und Juli in einer Pflanzenbaumschule in Bagdad gesammelt wurden. Der Fokus liegt auf der Fraktionierung und Isolation von Stigmasterol und beta-Sitosterol, zwei wichtigen Verbindungen, die in der Pflanze gefunden werden. Darüber hinaus wird die biologische Aktivität dieser Metaboliten untersucht, insbesondere ihre antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften. Die Extraktion dieser Verbindungen erfolgt aus verschiedenen Pflanzenteilen, einschliesslich Wurzeln, Blättern, Blüten und Samen, unter Verwendung von Petroleumether und Methanol. Die qualitative und quantitative Analyse der Verbindungen wird durch Techniken wie Dünnschichtchromatographie, Hochleistungsflüssigkeitschromatographie und Säulenchromatographie durchgeführt.