"Platters and Boards" ist ein inspirierender Ratgeber, der die Kunst des stilvollen und mühelosen Entertainings in den Mittelpunkt stellt. Verfasst von der renommierten Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Shelly Westerhausen, bietet dieses Buch eine Sammlung von 40 zeitgemässen Arrangements, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch einfach zuzubereiten sind. Jedes Rezept wird von beeindruckenden Fotografien begleitet, die die Vielfalt und Kreativität der angebotenen Platten und Bretter zur Geltung bringen. Die Rezepte sind nach Tageszeiten organisiert und decken eine breite Palette von Anlässen ab, von Frühstück und Brunch bis hin zu Antipasti und Käseplatten. Neben den Rezepten enthält das Buch nützliche Tipps zur Präsentation, Portionierung und zur Auswahl von passenden Begleitgetränken. "Platters and Boards" ist nicht nur ein praktischer Leitfaden für gesellige Zusammenkünfte, sondern auch eine hervorragende Geschenkidee für Anlässe wie Hochzeiten oder Einweihungsfeiern.