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Pure Frische

Deutsch, Softcover, Andreas Caminada, Gaudenz Danuser, Remo Caminada
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Auf einen Blick

  • Hohe Expertise des Autors

    Der Spitzenkoch Andreas Caminada vermittelt sein Fachwissen aus der gehobenen Gastronomie für die Zubereitung pflanzlicher Gerichte.

  • Gute Umsetzbarkeit der Rezepte

    Die im Buch vorgestellten vegetarischen Gerichte sind trotz ihres kulinarischen Anspruchs für Hobbyköche einfach nachzukochen.

  • Fokus auf vegetarische Kulinarik

    Der Inhalt konzentriert sich auf die Zubereitung von Gemüse zur optimalen Geschmacksentfaltung ganz ohne Fleisch.

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