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Ran ans Eingemachte!

Deutsch, Ute Scheffler, 2015
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Produktinformationen

Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffbereite Reserve liegen wieder ganz im Trend. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Konserven kann man beim Selbermachen die Geschmacksrichtungen selbst bestimmen und immer neue Varianten erproben. Denn in welchem Supermarkt gibt es schon Blutorangenmarmelade mit grünem Pfeffer, Erdbeer-Mango-Relish oder Ananas-Ketchup zu kaufen? Zudem lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse - hübsch verpackt - auch wunderbar verschenken. Und man hat stets einen Zutaten-Vorrat für schnelle, schmackhafte Gerichte zur Hand. Dieses schön gestaltete Buch bietet neben zahlreichen Rezepten für Senf, Würzsaucen, Konfitüren, eingelegtes Gemüse und Obst ein Einweck- und Einkoch-ABC mit Tipps zu Erntezeit, Lagerung, Vorbereitung von Gemüse und Früchten und viele würzige und süsse Geschmäcker.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Ute Scheffler
Jahr
2015
Anzahl Seiten
87
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
8288448
Verlag
Für die Frau
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
K5 052699547
Release-Datum
28.10.2015

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Ute Scheffler
Jahr
2015
Anzahl Seiten
87
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

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