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Deutsch, Cornelia Klaeger, 2018
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Produktinformationen

Vorräte einmachen - so gelingt's. Nichts schmeckt besser als fruchtige Himbeermarmelade, würzige eingelegte Tomaten oder saftiges Sauerkraut aus eigener Herstellung ohne künstliche Zusätze, abgefüllt in hübsche Gläser und Flaschen. Selbst eingemachte Köstlichkeiten aus Obst und Gemüse lassen selbst im Winter den Sommer wieder aufleben. Einmachen - gewusst wie. Lesen Sie, was Sie bei Einmach-Techniken wie Einlegen, Einwecken oder Trocknen und Heisseinfüllen beachten müssen. Mit wenig Aufwand können Sie frisches, erntereifes Obst und Gemüse haltbarmachen, für den eigenen Bedarf Vorräte herstellen oder Selbstgemachtes verschenken. Sie erfahren alles über natürliche Konservierungsmittel wie Salz und Zucker, Essig, Öl und Alkohol. Einmachen von Obst und Gemüse. In diesem Einmach-ABC finden Sie von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel - 45 Obst- und Gemüsearten: Äpfel und Quitten, Steinobst, alle heimischen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Cornelia Klaeger
Jahr
2018
Anzahl Seiten
288
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7502444
Verlag
Reader'S Digest
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
19.2.2018

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Cornelia Klaeger
Jahr
2018
Anzahl Seiten
288
Auflage
2
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
1,55 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
263 mm
Breite
205 mm
Gewicht
1186 g

14 Tage gesetzl. Widerruf
30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
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