Gesund mit Wein, das klingt gut und wir alle kennen den Geschmack guten Weines. Aber gesund mit seinem sauren Bruder, dem Essig? Brrr, da müssen wir uns erst daran gewöhnen. Und wie schnell gewöhnen wir uns daran, wenn wir merken, wie dieser saure Bruder unserer Gesundheit nutzt. Essig ist ein uraltes Heilmittel, das in Vergessenheit geraten war und nun wieder neu entdeckt wird. Ein Naturheilmittel für innere und äussere Anwendung. Unsere Oma hat sie noch angewendet, die Essigstrümpfe bei Fieber, die ohne Chemie das Fieber vertrieben. Plötzlich erinnern wir uns an diese Dinge wieder und lernen, dass Gesundsein die Folge richtiger Ernährung und richtigen Handelns ist. In diesem Buch werden Sie die Wirkungsweise des sauren Bruders der süssen Traube kennenlernen und anwenden lernen. Gute Gesundheit.