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The Curious Baristas Guide to Coffee

Englisch, Tristan Stephenson, 2019
Preis in EUR inkl. MwSt.
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Produktinformationen

"The Curious Barista's Guide to Coffee" ist ein umfassender Ratgeber, der sich an Kaffeeliebhaber richtet und die faszinierende Welt des Kaffees erkundet. Verfasst von Tristan Stephenson, einem erfahrenen Kaffeekenner und Geschichtenerzähler, bietet dieses Buch einen tiefen Einblick in die Geschichte, Wissenschaft und kulturelle Bedeutung des Kaffees. Leserinnen und Leser erfahren mehr über die Ursprünge des Kaffees und die verschiedenen Sorten, die aus den bescheidenen Bohnen hervorgehen. Die Anleitung zur Kaffee-Röstung für zu Hause sowie die detaillierte Analyse von Geschmackselementen wie Süsse, Bitterkeit, Säure und Aroma sind besonders hervorzuheben. Darüber hinaus werden klassische Brühmethoden wie die Zubereitung mit der Moka-Kanne, der French Press, dem Aeropress und dem Siphon Schritt für Schritt erklärt. Abgerundet wird das Buch durch eine Sammlung von köstlichen Rezepten, die von Espresso Martini bis hin zu Pumpkin Spice Latte reichen. Dieses Werk ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihre Kaffeekenntnisse vertiefen möchten.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Englisch
Autor
Tristan Stephenson
Jahr
2019
Anzahl Seiten
192
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
9590260
Verlag
Ryland Peters & Small
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
5.9.2018

Buch Eigenschaften

Sprache
Englisch
Autor
Tristan Stephenson
Jahr
2019
Anzahl Seiten
192
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0,53 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Breite
128 mm

Rechtlicher Hinweis

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Länge
19.50 cm
Breite
13.60 cm
Höhe
2.30 cm
Gewicht
408 g

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