Der Autor und Landwirtschaftslehrer Otto Böhme beschreibt im vorliegenden Band die Selbstverwaltung und Verpachtung von sächsischem Ackerland, den Ackerbau, die Viehzucht, das landwirtschaftliche Nebengewerbe, die damaligen Roh- und Reinerträge, die Betriebsmittel und vieles mehr. Das Königreich Sachsen war eines der Hauptindustrieländer der Erde, hatte einen bedeutenden Bergbau und zugleich eine hoch entwickelte Landwirtschaft. Eine zeitgenössische Weisheit besagt: "Was in Chemnitz erarbeitet wird, wird in Leipzig gehandelt und in Dresden verprasst." Am fruchtbarsten ist das Viereck Dresden-Meissen-Leipzig-Altenburg. Nordwestlich von Meissen befindet sich die berühmte 550 km² grosse Lommatzscher Pflege und im Dresdner Talkessel wurde Wein angebaut. Nachdruck der Originalauflage von 1890.