Praxis der Geflügelfleischuntersuchung
Deutsch, Karsten Fehlhaber, Reinhard Fries, Volker Bergmann, 2001Nur 1 Stück an Lager beim Drittanbieter
Produktinformationen
Dieses Werk gibt einen vollständigen Überblick über die Pathologie der wichtigsten Erkrankungen des Geflügels und ist darüber hinaus ein Nachschlagewerk für die Fleischuntersuchung. Damit deckt es zwei wichtige Bereiche der veterinärmedizinischen Lehre und Praxis ab. Dem Leser wird ein Überblick über alle beim Wirtschaftsgeflügel wichtigen Erkrankungen und deren fleischhygienische Beurteilung nach den gültigen Rechtsvorschriften vermittelt. Die Behandlung von Geflügelkrankheiten ist keine Einzeltierbehandlung, sondern immer eine Bestandsbehandlung. Im Vordergrund stehen daher die Sektion und die pathomorphologische Beurteilung einzelner Tiere. Die wichtigsten fleischhygienisch relevanten Krankheiten werden ausführlich beschrieben. Aussagekräftige grossformatige Farbabbildungen zu jedem Krankheitsbild und ein systematischer Aufbau unterstützen den didaktisch gut aufbereiteten Text.
Sprache | Deutsch |
Autor | Karsten Fehlhaber, Reinhard Fries, Volker Bergmann |
Jahr | 2001 |
Anzahl Seiten | 240 |
Bucheinband | Fester Einband |
Artikelnummer | 7421631 |
Verlag | Schlütersche |
Kategorie | Fachbücher |
Release-Datum | 20.1.2018 |
Sprache | Deutsch |
Autor | Karsten Fehlhaber, Reinhard Fries, Volker Bergmann |
Jahr | 2001 |
Anzahl Seiten | 240 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | 0,35 kg |
Klimabeitrag | EUR 0,12 |
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