Kräuter können beim Abnehmen wertvolle Dienste leisten. Die sekundären Pflanzenstoffe aus Kräutern helfen uns, weniger zu essen und dabei mehr lebenswichtige Nährstoffe aufzunehmen. Sie beeinflussen Stimmung und Energiehaushalt positiv und verringern die Lust auf Süsses. Mit den vorgestellten Rezepten ist es ganz einfach, Kräuter und heimische Superfoods auf den Tisch zu bringen und die leichte Küche genussvoll zu bereichern.