Die Anzahl der propagierten Diäten, die das Erreichen des Idealgewichts versprechen, hat rasant zugenommen. Manche Mädchen, aber auch immer mehr junge Männer finden aus dem Teufelskreis von Essen, Abnehmen und Essen alleine nicht mehr heraus. Sie sind auf professionelle Hilfe angewiesen. Dieses Manual liefert Therapeuten einen Leitfaden für eine kognitive Verhaltenstherapie, inklusive der Kopiervorlagen, die als Arbeitsmaterialien direkt eingesetzt werden können.