Expeditionen mit der Kräuterfee - Über 100 Kräuter, Früchte, Blüten und Pilze - Rezepte für Speisen, natürliche Kosmetik und Gesundheit - Von frühling bis winter. In ihrem sechsten Buch gewährt Kräuterfee Elisabeth Mayer einen persönlichen Einblick in ihr Jahr und beschreibt ihren Schwerpunkt in jeder der sieben Jahreszeiten: vom Sammeln der ersten zarten Kräuter im frühen Frühling bis zum Geniessen saftiger Beeren und Pilze im Sommer und der Ernte im Herbst, um sich für den Winter einzudecken. Die Kräuterfee stellt mehr als 100 ihrer Lieblingsblumen, Kräuter, Pilze und Wildfrüchte kurz vor und verrät ihre besten Rezepte: sowohl kulinarische Köstlichkeiten - von Kräutersuppen, Strudeln, Broten und Süssigkeiten bis hin zu Smoothies, Säften und Marmeladen - als auch Heilmittel für Gesundheit (Kräuterelixiere, Tinkturen, Salben), Wohlbefinden (Badepralinen, Körperwickel) und Kosmetik.