Sammler sind glückliche Menschen. Unter dieser Überschrift führt die leidenschaftliche Sammlerin Christa Fischer in die faszinierende Welt der Gebäckmodel ein. In ihrer grossen Sammlung finden sich nach Themen geordnet eindrucksvolle Beispiele der hohen Kunst der Modelstecher. Die Model sind ausgeformt und teilweise nach historischen Vorlagen bemalt, so dass die ganze Bilderpracht aus sechs Jahrhunderten gezeigt werden kann.