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Baldauf:Getränke- und Menükunde, Fachku

Deutsch, Christoph Wutzl, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer, Wolfram Baldauf, 2023
Preis in EUR inkl. MwSt.
Zwischen Di, 7.4. und Do, 9.4. geliefert
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Kostenloser Versand ab 30,–

Produktinformationen

Eine optimale Gästeberatung soll eine Mischung aus verschiedenen Bestandteilen sein, wie beispielsweise Wissen um die Getränke- und Speisenqualität, richtige Glasauswahl und optimale Trinktemperatur. Erleben Sie die Freude, durch eigenes Fachwissen den Gast perfekt betreuen zu können. Dieses Buch unterstützt Schülerinnen und Schüler dabei, Fachwissen aufzubauen, um Tag für Tag mit mehr Sicherheit und Professionalität für den Gast da zu sein. Das erzeugt Begeisterung bei den Gästen und motiviert einen selbst im Arbeitsalltag.

Das Wichtigste auf einen Blick

Buchtyp
Schulbuch
Sprache
Deutsch
Autor
Christoph WutzlJohann SticklerRudolf WolfschlucknerWilhelm GutmayerWolfram Baldauf
Jahr
2023
Anzahl Seiten
272
Bucheinband
Kartonierter Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
45993337
Verlag
Trauner
Kategorie
Schulbücher
Release-Datum
21.8.2023

Buch Eigenschaften

Buchtyp
Schulbuch
Sprache
Deutsch
Autor
Christoph WutzlJohann SticklerRudolf WolfschlucknerWilhelm GutmayerWolfram Baldauf
Jahr
2023
Anzahl Seiten
272
Auflage
3
Bucheinband
Kartonierter Einband

Herkunft

Ursprungsland
Österreich

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0,25 kg
Klimabeitrag
EUR 0,12

Produktdimensionen

Höhe
290 mm
Breite
208 mm
Gewicht
622 g

Kein Rückgaberecht
24 Monate gesetzl. Gewährleistung
Rechtliche Bedenken

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Bewertungen & Meinungen

Gewährleistungsfallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Schulbücher» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Galaxus
  • Trauner
    Ungenügende Daten
  • 1.An der Ruhr
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  • 1.Assimil
    0 %
  • 1.Auer
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  • 1.Beltz & Gelberg
    0 %

Gewährleistungsfalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

Quelle: Galaxus
  • Trauner
    Ungenügende Daten
  • An der Ruhr
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  • Assimil
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  • Trauner
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    0 %
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  • 1.Carlsen
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  • 1.Hase und Igel
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Quelle: Galaxus