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Handbuch Nährstoffe

Deutsch, Hardcover, Burgerstein Foundation
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Auf einen Blick

  • Hohe Fachkompetenz des Autors

    Das Nachschlagewerk wurde von der Burgerstein Foundation verfasst und bietet fundierte Informationen zu Mikronährstoffen.

  • Hohe Praxisorientierung im Alltag

    Das Buch enthält konkrete Einnahmeempfehlungen sowie praktische Tipps für verschiedene Lebenssituationen und Krankheitsbilder.

  • Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse

    Die vollständig überarbeitete 14. Auflage aus dem Jahr 2023 berücksichtigt aktuelle Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft.

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Im Detail

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