Das erste vegane Kochbuch der thailändischen Küche. Die Vielfalt der thailändischen Küche entdecken - ganz ohne tierische Produkte. Von klassischen Gerichten wie Pad Thai, Tom Yam und Papayasalat bis hin zu rotem und grünem Thai-Curry bieten wir eine Auswahl an 65 veganen Alternativen zu thailändischen Klassikern. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der authentischen Thai-Gerichte und geniessen Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche, komplett plant-based. Mit diesem Buch möchten wir Veganerinnen und Vegetarierinnen die Möglichkeit geben, die authentische Thai-Küche in vollen Zügen zu geniessen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Machen Sie sich bereit für eine geschmackvolle Reise durch Thailand - ganz ohne tierische Produkte. Mit seinem modernen Farbschnitt wird das Buch ausserdem in jedem Bücherregal zum Hingucker.