Vietnamese Home Cooking
Englisch, Charles Phan, 2012Aktuell nicht lieferbar
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Produktinformationen
Stellt traditionelle vietnamesische Kochtechniken und Zutaten vor, die im Restaurant des Autors "The Slanted Door" verwendet werden, und bietet einhundertfünfundzwanzig Rezepte für Gerichte wie Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Banh Mi und süss-sauerem Fisch.
Thema | Kochen + Ernährung |
Sprache | Englisch |
Autor | Charles Phan |
Jahr | 2012 |
Anzahl Seiten | 256 |
Bucheinband | Fester Einband |
Artikelnummer | 7400065 |
Verlag | Penguin Random House |
Kategorie | Ratgeber |
Herstellernr. | 9781607740537 |
Release-Datum | 20.1.2018 |
Thema | Kochen + Ernährung |
Sprache | Englisch |
Autor | Charles Phan |
Jahr | 2012 |
Anzahl Seiten | 256 |
Bucheinband | Fester Einband |
Höhe | 266.70 mm |
Breite | 215.90 mm |
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Quelle: Galaxus