Der Kelvin K2 verwendet die neueste Bluetooth-Technik (Bluetooth 4.0), die mit der neuesten Lufttechnologie verbunden ist, um die Temperaturinformationen an Ihr Smartphone zu senden. Die kostenlose iOS- und Android-App kontrolliert dann Ihren Wein, während dieser abkühlt, und übermittelt die Informationen an Sie weiter, sodass Sie aus jeder Flasche Wein das Beste herausholen können. Jeder Weinexperte wird Ihnen sagen, dass Weingeschmack aus einer Kombination von zahlreichen Schlüsselelementen zusammengesetzt wird, von denen jeder drastisch (und einzigartig) von der Temperatur betroffen ist. Daher hat jeder Wein seine eigene optimale Serviertemperatur.