4ER-SET TAFELMESSER FÜR FLEISCHGERICHTE
Der Farbtrend kommt auf Ihren Tisch. Ein kurzes, handliches Steakmesser mit einer leichten, kräftigen Klinge, das zum Schneiden aller Arten von Fleisch und mehr geeignet ist. Dank der Spitze und der Schärfe können Sie damit gekochtes Fleisch präzise schneiden, ohne dass es zu Brüchen kommt. Dank des korrosionsbeständigen Stahls lässt es sich leicht nachschärfen.

DETAILS
EIN EVERGREEN, DIE FARBE SCHWARZ, ELEGANT, RAFFINIERT UND RAFFINIERT WIE SPAGHETTI MIT TINTENFISCHTINTE.
Das Set besteht aus 4 Steakmessern mit glatter Klinge und Griff mit matter Oberfläche, kurz, praktisch und handlich. Dank der Spitze und der Schärfe ist es möglich, gekochtes Fleisch präzise zu schneiden und das Ausfransen zu begrenzen. Diese Berkel-Stahlmesser sind korrosionsbeständig und reiben nicht an der Keramik, Eigenschaften, die für den täglichen Gebrauch notwendig sind und eine lange Lebensdauer ermöglichen.

Made in Italy

KLINGE

• Aperam MA4 Klinge aus martensitischem Edelstahl (AISI 420c).
• 1.4034 AISI 420 ist die am häufigsten verwendete martensitische Stahlsorte für Schneidwaren, da sie eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist und sich leicht schärfen lässt.
• Härte nach Wärmebehandlung 56 hrc
• Dicke der Klinge 2,25 mm
• Glatte Klinge
• Berkel-Logo auf der Klinge eingraviert

GRIFF

• Thermoplastisches Polymer, hitzebeständig bis max. 120°C.
• Mattes Finish

HALTESTIFTE

• Vernieteter Stift aus rostfreiem Stahl AISI 303

VERWENDUNG und PFLEGE

• Spülmaschinenfest
• Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme