Lobenswert ist der sehr genau arbeitende Thermostat, der die eingestellte Temperatur präzise regelt. Die Bedienung ist einfach und der mitgelieferte Rost für Einkochgläser ist aus Edelstahl. Der Deckel allerdings ist lediglich aus einfachem Kunststoff gefertigt und trübt das positive Bild etwas.