Mono V - Dessert-Kuchengabel, Edelstahl

Mono V ist das erste komplett neue Besteckkonzept der Manufaktur Mono seit über 20 Jahren. Anfang 2020 begann die Zusammenarbeit zwischen Mono und dem Berliner Designer Mark Braun. Die Idee: ein neues Mono Besteck – ressourcenschonender Materialeinsatz, einfach herzustellen, höchster Qualitätsanspruch, zeitlose Ästhetik und Made in der Mono Manufaktur in Mettmann. 2,5 Jahre später ist es nun soweit, Mono V ist gekommen, um zu bleiben.

Ideengeber für Mono V war ausgerechnet eine Einweggabel. Denn Wegwerfbesteck versucht, möglichst viel Funktion mit möglichst geringem Materialeinsatz und Kosten zu erzeugen. Der Schlüssel dafür ist Stabilität durch Form. Inspiriert von diesem Prinzip entwickelte der Designer Mark Braun unzählige Material- und Formstudien, um am Ende zu einem einfachen Knick zurückzukehren.

Das charakteristische V, das über die Grifflänge sanft ausläuft, trägt nicht nur zur Stabilität des Besteckteils bei, sondern erzielt auch die.