Derzeit werden Kühlgitter tatsächlich als "Untersetzer + Glasuntersetzer" klassifiziert. Wir werden die zuständige Abteilung benachrichtigen, ob dies geändert werden soll. :)

Es ist bedingt bis 220°C hitzebeständig, Backgut aus dem Ofen kann man gut darauf ablegen, bei einem Blech verbiegt sich aber das Material (ist mir mit einer Auflaufform passiert). Ausserdem sind die Streben so dünn, ich befürchte, die halten den Backofen nicht aus.Ich würde das Risiko nicht eingehen.