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Fermentationsgläser (2 Stk., 1 l)
28,91
Kilner Fermentationsgläser (2 Stk., 1 l)

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4.4

84 Sternebewertungen

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30 Rezensionen

  • Anonymous

    vor 15 Tagen
    hat dieses Produkt gekauft

    0

    0

    4 von 5 Sternen

    Gut

    Gläser haben nur einen Gewindegang, schliessen aber dicht ab. Wie lange dies so bleibt, wird sich erst im Langzeittest ergeben. Fermentieren mit den beigelegten Glasgewichten funktioniert gut.

  • christa.baer

    vor einem Monat
    hat dieses Produkt gekauft

    0

    0

    5 von 5 Sternen

    Kilner Fermentationsgläser

    Super mit Ventil zum selber entlüften.

  • AlyxO

    vor 9 Monaten
    hat dieses Produkt gekauft

    0

    0

    2 von 5 Sternen

    Beim zweiten Mal befüllen geplatzt

    Pro

    • Herunterdrücken des Gemüses funktioniert gut

    Contra

    • Schwaches Glas
  • ThomasN570

    vor 10 Monaten
    hat dieses Produkt gekauft

    1

    0

    3 von 5 Sternen

    Hat Raum für Verbesserungen

    Diese Gläser aus chinesischer Produktion sind nicht gerade billig. Zu beachten ist, dass aufgrund der Form das Glas nur ganz voll mit Fermentationsgut benutzt werden kann, sonst passt das Beschwerungsglasstück nicht. Ganz voll hat aber den Nachteil, dass bei beginnender Gärung der Salzwasserpegel steigt und überläuft, also immer einen Teller unterstellen. Eine Form ohne Verengung nach oben hin hätte das vermieden. Diese Form verursacht auch, dass noch zu viel Gärgut an der Seite durchflutscht, wenn man sie ins Glas drückt. Das schwimmt dann oben und hat erhöhte Schimmelgefahr.

    Ärgerlich ist, dass ausgerechnet ein Fermentationsglas nicht mit kochendem Wasser desinfiziert werden kann. Fermentationen gehen halt auch mal schief, Schimmel- und Hefereste am ausgeräumten Glas neutralisiert man dann am besten mit einem Schwall Wasser aus dem Wasserkocher. Schon ist alles wieder steril. Das darf man hier aber nicht. Für den saftigen Preis hätte man wirklich kochfeste Gläser erwarten können.
     

    Pro

    • Funktioniert, wenn alles beachtet wird
    • Vielseitig

    Contra

    • Nicht kochfest
    • Nur ganz befüllt verwendbar
    • Teuer
    • Beschwerung nicht als Ersatzteil
  • alain

    vor 11 Monaten
    hat dieses Produkt gekauft

    0

    0

    1 von 5 Sternen

    Pas étanche

    Contra

    • Système de fermeture pas au point
  • PMAE

    vor 11 Monaten
    hat dieses Produkt gekauft

    1

    0

    3 von 5 Sternen

    Überteuertes Lifestyleprodukt

    Fermentation ist ein Lifestyle und scheinbar etwas gesundes und etwas nachhaltiges und etwas von Oma. Kilner baut Gläser, die schön aussehen, aber nur den technischen Mindestanforderungen standhalten. Ich habe noch Schott Glas von meiner Urgrossmutter. Kilner Gläser muss man eher vorsichtig benutzen, sonst kauft man schnell neue Gläser - und dann nicht mehr von Kilner. Ca. 20 CHF/2 Gläser a 1 Liter sind echt zu teuer. 

    Pro

    • Glas
    • Glasbeschwerung
    • zwei Deckelsorten

    Contra

    • Deckel kann man abziehen, wenn er aufgeschraubt ist
    • Sehr dünnes Blech des Deckels
    • etwas dünnes Glas
    • nicht feuerfest
    • kein heisses Wasser einfüllbar