
Macap M2M
Macap M2M
Gute Mühle, um Siebträger-Erfahrung zu sammeln. Preis-Leistung stimmt, wenn man die Eigenschaften kennt und akzeptiert... und ein wenig kreativ wird.
Die Mahlgeräusche sind absolut ok, die Konsistenz des Pulvers (Espresso) ebenfalls.
Leider fehlt der seitliche Stift, der die Mahlscheibe entkoppelt und somit grössere Drehungen / Anpassungen des Mahlgrades ermöglicht. Wer jedoch wie ich den passenden (Espresso)Mahlgrad erreicht hat und dabei bleibt, vermisst das nicht.
Dieses Modell ist "manuell", d.h. die Mühle mahlt, solange der Siebträger den Schalter betätigt. Wiegen mit der Kaffeewage und nachmahlen gehören hier dazu.
Das bedeutet aber auch, dass diese preiswerte Mühle Single-Dose geeignet ist, nachdem (!) das Totraum-Problem behoben wird, siehe folgend...
Der Totraum von ca. 6g ist ein Nachteil, wenn frische / exakte Bezüge gefragt sind und die Mühle keine Mengenprogrammierung hat. Abhilfe schafft hier ein Single-Dose-Hopper aus dem 3D-Drucker, gibts u.a. bei Etsy. Klärt vor dem Kauf, dass der Hopper-Durchmesser exakt (= dicht) auf die Macap passt. Ich kann so die abgewogene Bohnenmenge aus dem Hopper heraus mahlen und am Schluss die liegen gebliebenen +/- 6g mit dem Blasebalg ausstossen... et voilà.
Pro
Contra