Magimix Gelato Expert
Produktbewertungen
Vorteile
Nachteile
11 Rezensionen
Professionelle Eiscreme!
Nach einer Woche Testphase sind die ersten Versuche wirklich überzeugend. Das Eis hat einen intensiven Geschmack und eine Struktur, wie man sie von den besten Eisdielen kennt. Ein weiterer Vorteil: Die verwendete Zuckermenge ist viel geringer als bei industriell hergestelltem Eis, was vor allem auf die Verwendung von frischen, reifen Früchten zurückzuführen ist.
Contra
- Ein etwas hoher Preis im Vergleich zu anderen Maschinen auf dem Markt.
Die einzige Glacé-Maschine bei Galaxus die ihren Preis wert ist.
Wer eine Eismaschine nach «Smart-Features» oder gar der «Watt-Zahl» beurteilen und auswählen mag, der kann das schon so tun. Ist halt genauso aussagekräftig wie das Wetter am Kaffeesatz bestimmen.
Das Feld der Kompressor-Eismaschinen ist gefüllt mit unsinnig überteuerten Geräten, die sich ausschliesslich in irrelevanten Features unterscheiden und mit Leistungsangaben daher kommen, die keinerlei relevanten Rückschluss auf die effektiven Leistungswerte des Gerätes zulassen. Oder denken Sie wirklich das ein Gerät mit 180W besseres Glacé macht als eines mit 150W? Natürlich, denn ein Ferrari ist auch "immer besser" als VW Golf.
Die Magimix ist ein Invest, aber das einzige Gerät für Endverbraucher das an die Semi-Pro Liga heranreicht. Die Magimix erreicht in ca. 3-4min eine Temperatur von -30°C und der Kompressor arbeitet zuverlässig genug um diese zu halten. Die SAGE hat in meinen Test nie tiefer als 24° gekühlt und den Anstieg der Temperatur bei Zugabe von Zutaten nicht schnell kompensieren können. Ebenfalls bei der SAGE bleibt der Kompressor für mehrere Minuten stehen, wenn man das Rührwerk kurz pausiert.
Die Magimix ist stabil verbaut, im Vergleich zu anderen Maschinen flüsterleise und die Reinigung könnte nicht einfacher sein: der Edelstahl-Topf sowie die Rührpaddel sind spülmaschinengeeignet. Braucht man aber gar nicht, weil warmes Wasser mit einem Tropfen Spülmittel völlig ausreichen.
Die Bauart ist hier gestapelt, heisst der Kompressor sitzt unter dem Rührbehälter, wodurch die Fussabdruck der Maschine etwas weniger als ein A4-Blatt ist, dafür baut sie etwas höher. Mit 40cm passt sie in unserer Küche in einen Standard-Schrank mit 2/3-Auszug problemlos.
Wer eine Glacé-Maschine sucht sollte entweder zu einem günstigen Modell greifen, oder den Invest tätigen. Die ganze SAGE/Unold/Domo/Solis-Rige dazwischen ist nichts als Geldmacherei mit umgelabelten Geräten.Pro
- stabile und starke Kühlleistung
- sehr leise!
- einfache Reinigung
- Verarbeitung
- Bauform
Contra
- Kosten
- Konstruktion Rührpaddel
Kamm mit deutschem stecker sehr schade
Contra
- Kamm mit deutschem stecker sehr schade
Super Gelato
Mamma mia: Nur gute Eiscreme. Das teuerste Gerät, aber ich bereue keine Sekunde für meine erste Eismaschine. Ein bisschen imposant (wie ein großer Brotbackautomat), aber schön verarbeitet. Nachdem die Zubereitung abgekühlt ist (12-24h), ist das Eis zwischen 30 und 60 Minuten fertig. Die Konsistenz ist super. Von Anfang an nichts falsch gemacht: Vanilleeis, Pflaumen-Zimt-Eis (ein Knüller), Aprikoseneis (ein weiterer Knüller). Sehr robust und überhaupt nicht laut. Alles abwaschbar, was abnehmbar ist. Sehr einfach zu bedienen. Tip top. Sehr empfehlenswert für selbstgemachtes Eis/Sorbet. Habe die anderen noch nie ausprobiert, aber ich denke, das ist das Beste vom Besten.
Pro
- nicht laut
- 3 automatische Modi
- 2 Schüsseln
- bewegliche Teile abwaschbar
- automatische Abschaltung und Kälteerhaltung
- sehr guter Motor
- sehr stabil
- Buch mit Rezepten
- schönes Design
Contra
- teuer, aber es ist Magimix
Sehr gut
Sehr gut, einfach zu bedienen und super Sorbets und Eiscreme
Rezeptbuch fehlt, nach einmal benutzen schon kaputt
Motor machte schlapp. Plasrikgrümpel, schlechte Qualität.
6 von 11 Rezensionen
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