Der leistungsstarke Dörrautomat RCDA-500/23S von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und geniessbar sind. Mit einer Leistung von 500 W sorgt das Heizelement des Dörrgerätes dafür, dass die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang schnellstmöglich erreicht und dank des Temperaturkontrollsystems konstant gehalten wird. Der Temperaturbereich des Dehydrators kann zwischen 33 bis 80 °C eingestellt werden.

In der grossen Dörrkammer bieten die 6 mitgelieferten Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine grosse Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer wird vom integrierten Ventilator gleichmässig im Inneren des Gerätes verteilt. Somit eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äusserst langlebig.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Leistung: 500 W
Material Gehäuse: Edelstahl
Material Einsätze: Edelstahl
Anzahl Einsätze: 6
Masse der Einsätze: 29 x 29 cm
Abstand der Einsätze: 34 mm
Temperaturbereich: 33 - 80 °C
Timer: 0 - 30 h
Länge Netzkabel: 1,5 m

Lieferumfang:
Dörrautomat RCDA-500/23S, 6 Einschübe, 3 Silikonkautschuk-Pads, Kabel, Schraubendreher, Bedienungsanleitung.