Der leistungsstarke Dörrautomat aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Mit einer Leistung von 800 W sorgt das Heizelement des Dörrgerätes dafür, dass die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang schnellstmöglich erreicht und dank des Temperaturkontrollsystems konstant gehalten wird. Der Temperaturbereich des Dehydrators kann zwischen 20 bis 90 °C eingestellt werden. Das Digitaldisplay des Dörrapparats ist nicht nur sehr einsteigerfreundlich zu bedienen, sondern zeigt Ihnen die Temperatur in Celsius und Fahrenheit an. Über das Display lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 30 Minuten bis 24 Stunden kontrollieren und steuern. An der Frontseite befindet sich zudem ein Hinweisschild mit Temperaturen und Zeiten für optimale Ergebnisse.

In der grossen Dörrkammer bieten die 12 mitgelieferten Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine grosse Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer wird vom integrierten Ventilator gleichmässig im Inneren des Gerätes verteilt. Somit eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äusserst langlebig.

Technische Details:
Spannung: 230 V
Leistung: 800 W
Material Gehäuse: Edelstahl
Material Einsätze: Edelstahl
Anzahl Einsätze: 12
Masse der Einsätze: 29 x 29 cm
Abstand der Einsätze: 30 mm
Temperaturbereich: 20 - 90 °C
Timer: 30 min - 24 h
Länge: Netzkabel 1,35 m

Lieferumfang:
Dörrautomat RCDA-1000/59S, 10 Einschübe, 4 Silikonkautschuk-Pads, Kabel, Schraubendreher, Bedienungsanleitung.