Die Softeismaschine von Royal Catering ist ein professionelles Gerät zur Herstellung von Softeis, Frozen Yogurt und Sorbet. Mit einer Leistung von 800 Watt und einem Gesamtvolumen von 5,5 Litern ermöglicht sie die schnelle Zubereitung von cremigen Eisspezialitäten. Das Gerät ist ideal für den Einsatz in belebten Bars, Eisdielen, Cafés und auf Volksfesten. Dank des extra schmalen Gehäuses passt die Maschine auch auf kleinen Theken. Die Bedienung erfolgt über ein intuitives LED-Display, das neben der Einstellung der gewünschten Konsistenz auch Informationen über den Füllstand der Rohmasse liefert. Ein integriertes Vorkühl- und Standby-System sowie eine Zähl- und Reinigungsfunktion sorgen für einen reibungslosen Betrieb. Der Deckel schützt die Eismasse vor Verunreinigungen und trägt zur Stabilisierung der Temperatur bei. Für eine optimale, cremige Konsistenz wird empfohlen, pro Portion 60 bis 80 Gramm Eis zu zapfen und zwischen den Portionen kurze Pausen einzulegen. Die Maschine ist besonders geeignet für die Verarbeitung von Zutaten in Pulverform, was die Zubereitung vereinfacht und die Qualität des Endprodukts verbessert.

• Extra schmales Design für kleine Theken
• Intuitive LED-Bedienung mit Füllstandsanzeige
• Integriertes Vorkühl- und Reinigungsfunktion.