Der elektronische Umluft-Konvektionsofen mit Dampf von Tecnoeka gart jedes Gericht von Braten bis Lasagne schnell und schonend. Dank eines funktionellen Touchscreen-Panels können Sie verschiedene Garzeiten und Modi einstellen. Dieser elektronische Umluft Backofen eignet sich hervorragend für kleine gastronomische Betriebe, in denen der Platz knapp ist.

Produktvorteile im Überblick:

Garraum aus Edelstahl
Tür mit Umluft Sichtglas
Tür mit seitlicher Öffnung mit Scharnieren rechts
Schnellbefestigung der Seitenstützen
Eingebaute Dichtung
System zur Zwangskühlung der inneren Komponenten
Vorrüstung für manuelle Reinigung
neue Geometrie des Garraums
CB-Zertifizierung Elektrische Eigenschaften:

Elektrische Leistung: 3,2 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Spannung: AC 220/230 V
Anz. Motoren: 1 bidirektionaler
Schutzart Wasser: IPX4 Produktdetails:

Produktmasse (BxTxH): 550 x 754 x 662 mm
Gewicht: 41,2 kg
Abstand Führungen: 80 mm
Versorung: Elektrisch
Fassungsvermögen: 5 Bleche/ Grillroste 2/3 GN
Garung: mit Umluft
Dampf: Direktdampf mit automatischer Regelung über einen Drehknopf mit 5 Positionen
Garraum: Stahl AISI 304
Temperatur: 30 - 270°C
Temperaturkontrolle: Thermostat
Bedienfeld: Elektronisch - seitlich rechts

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass der Türanschlag nicht wechselbar ist.