In seinem schicken Cool-Touch-Outfit lassen sich Brote mit 700 bis 1.000 Gramm backen. Zwölf gespeicherte Programme stehen dafür zur Verfügung, eines davon speziell für glutenfreies Brot. Da sowohl die Backform als auch der Kneter antihaftbeschichtet sind, lassen sie sich bequem reinigen. Das benutzerfreundliche, beleuchtete LCD-Display mit Soft-Touch-Bedienelementen ermöglicht die Programmauswahl. Praktisch sind die bis zu 13 Stunden vorprogrammierbare Zeitwahltaste und die Auswahl des Bräunungsgrades. Nach Beenden des Backvorgangs wird automatisch die circa 60 Minuten lange Warmhaltefunktion aktiviert. Bei kurzfristigem Stromausfall setzt die Netzausfallsicherung nach bis zu 15 Minuten das gewählte Programm fort. Auf seinen Antirutschfüssen steht der weiss-schwarze Backmeister Design trotz effektivem Kneten sicher auf der Arbeitsplatte, und durch das grosse Sichtfenster hat man den Backfortschritt immer im Blick. Neben Messbecher, Messlöffel und Hakenspiess gehört die Bedienungsanleitung mit tollen Rezeptideen zum Zubehör.