Diese Hochleistungs-Streichpalette ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und hat eine gerade und flexible Klinge für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profibäckerei oder der Profiküche. Sie ist ein universeller Helfer zum Verteilen und Verstreichen von Glasur, Ganache, Buttercreme, flüssiger Schokolade, Sahne und Zuckerguss auf Torten und Kuchen und ebenso zum Heben und Zerteilen von Kuchenböden optimal geeignet. Sie wird ebenfalls häufig zum filigranen Anrichten von Speisen verwendet - der ideale Küchenhelfer für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie.

• Gerade, flexible Klinge
• Mit hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt
• Ergonomischer und rutschfester Griff
• Spülmaschinengeeignet
• Robust und alltagstauglich

Masse:
Länge: 43,5 cm
Breite: 3,5 cm
Höhe: 2,5 cm

Material: Edelstahl, PP
Farbe: Schwarz, Silber.