Hergestellt mit einer doppelten Wand aus Karbonstahl für zusätzliche Festigkeit, um sicherzustellen, dass sie sich nicht verzieht, und so konzipiert, dass sie perfekt flach ist, ist dieses Backblech ideal, um Backwaren ohne Bruch auf den Kühlrost zu übertragen. Hergestellt aus strapazierfähigem Karbonstahl, der sich nicht verzieht, lässt sich dieses Blech leicht reinigen - einfach von Hand in warmem Seifenwasser abwaschen, abspülen und gründlich trocknen oder in die Spülmaschine geben. Wie bei allen antihaftbeschichteten Metallwaren - niemals metallische Scheuerschwämme oder scharfe Schleifmittel verwenden.