Ich glaube, das teurere Modell ist die Deutschland-Variante des Geräts. Hier meine kleine Detektivarbeit dazu:
Die Teurere hat Modellnummer SCG820BSS4EEU1. Die Günstigere SCG820BSS4QEU1. Einen kleinen Unterschied gibt es also.
Wenn man dann nach diesen beiden Nummern sucht im Internet, so findet man bei der Teureren Anbieter in Deutschland, bei der Günstigeren Anbieter in der Schweiz.
Das ist vielleicht ein etwas dünner Beweis....

Hier der Vergleich auf Galaxus: https://www.galaxus.ch/de...
Die Unterschiede scheinen mir nur auf unterschiedlichen Eingaben zu beruhen, beide Maschinen haben sicherlich auch Kunststoff dran, nicht nur Metall, zum Beispiel.

Fazit: Ich würde die günstigere Kaufen, die hat Galaxus an Lager, es ist (vermutlich) das Schweizer Modell und ansonsten exakt dieselbe Mühle.

Übrigens ein tolles Teil. Ich mahle damit schon seit zwei Jahren.