Lavendel ist eine duftende, mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum. Lavendel sieht nicht nur im Garten schön aus, sondern ist auch im Haus und in der Küche ein grosser Gewinn. In der Küche können die jungen Blätter bei der Zubereitung von Lamm- oder Hammelfleisch, in Fischgerichten und Eintöpfen verwendet werden. Die duftenden Stängel des Lavendels eignen sich hervorragend zum Schneiden oder Trocknen, und seine nektarreichen Blüten sind für Bienen und Menschen gleichermassen attraktiv.

Pflege: Mit den richtigen Pflege können die Pflanzen von Lavendel reichlich blühen. Schneiden Sie die Pflanzen zweimal im Jahr, im April und im Oktober. Wenn Sie im Oktober schneiden, tun Sie dies auf einer Höhe von 25 bis 45 Zentimetern über dem Boden, aber achten Sie darauf, eine Zone mit Grün zu lassen. Der zweite Schnitt des Lavendels erfolgt nach der Blüte, zwischen August und Oktober. Die verwelkten Blüten sollten entfernt werden, indem sie abgeschnitten werden. Überstehende Zweige können ebenfalls entfernt werden. Giessen Sie die Lavendelpflanzen regelmässig und sorgen Sie dafür, dass sie ausreichend Licht erhalten.

Grösse: Bei der Lieferung hat die Pflanze eine Höhe von 25-35 cm, gemessen mit dem Anzuchttopf. Die Pflanze wird in einem Anzuchttopf mit 15 cm Durchmesser geliefert.