Lavendel ist eine duftende, mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum. Lavendel sieht nicht nur im Garten schön aus, sondern ist auch im Haus und in der Küche ein grosser Gewinn. In der Küche können die jungen Blätter bei der Zubereitung von Lamm- oder Hammelfleisch, in Fischgerichten und Eintöpfen verwendet werden. Die duftenden Stängel des Lavendels eignen sich hervorragend zum Schneiden oder Trocknen, und seine nektarreichen Blüten sind für Bienen und Menschen gleichermassen attraktiv.

Pflege: Mit der richtigen Pflege können Lavendelpflanzen üppig blühen. Schneiden Sie die Pflanzen zweimal im Jahr, im April und im Oktober. Schneiden Sie im Oktober auf 25 bis 45 Zentimeter über dem Boden zurück, lassen Sie aber ein Stück Grün stehen. Der zweite Rückschnitt des Lavendels erfolgt nach der Blüte, zwischen August und Oktober. Die verblühten Blüten sollten durch Abschneiden entfernt werden. Überstehende Zweige können ebenfalls entfernt werden. Giessen Sie die Lavendelpflanzen regelmässig und sorgen Sie für ausreichend Licht.

Grösse: Bei der Lieferung hat die Pflanze eine Höhe von 30-40 cm, gemessen mit dem Anzuchttopf. Die Pflanze wird in einem Anzuchttopf mit 12 cm Durchmesser geliefert.