Der Baukasten PROFI Hydraulic vermittelt spielerisch die Grundlagen der Hydraulik. Das fischertechnik Hydraulik-System wird mit Wasser betrieben und veranschaulicht die Funktionsweise von Kraftübertragung mit flüssigen Medien. Das System funktioniert ganz einfach: Ein Steuerzylinder wird von Hand bedient wodurch das Wasser über Schläuche in den Arbeitszylinder gedrückt wird. Dadurch fährt dieser aus und bewegt so den Baggerarm oder die Schaufel des mächtigen Raupenbaggers. Es können insgesamt drei verschiedene Bewegungen des Raupenbaggers hydraulisch gesteuert werden.
Fünf unterschiedliche Modelle können mit dem Baukasten PROFI Hydraulic gebaut werden, wodurch der Baukasten einen umfangreichen Bau- und Spielespass bietet. In Kombination mit didaktischem Begleitmaterial auf dem eLearning Portal wird dieser Baukasten dem Anspruch „Technik spielend begreifen“ gerecht.