"fettfreies brates". hab alles by the book gemacht, erst erhitzen, kein butter/öl oder sonstiges rein, fleisch kohlt immer an, reicht gradmal für ein à la minute stück, alles, was mehr als 2 minuten in der pfanne ist und nicht abgelöscht wird, verkohlt, bzw. wird nicht richtig heiss, wenn mans runter stellt. hab mir jetzt bei der konkurrenz für den halben preis was besorgt. ist um welten besser.