
Profitec Pro 300
Profitec Pro 300
Ist meine erste Siebträgermaschine und ich denke, diese wird mich sehr lange noch begleiten, weil für mich einfach alles passt. Braucht nicht allzuviel Platz.
Habe lange darauf gewartet und das Warten hat sich gelohnt - mein usprüngliches Ziel mit einer Siebträgermaschine eine qualitative Verbesserung gegenüber Kapselsystemen zu erreichen - habe ich mehr als erwartet -erreicht. Schon nach kurzer Zeit mit bereits 4 unterschiedlichen Sorten und viel Ueben, lassen sich viele Geschmackserlebnisse und sensorisch komplexe Kaffees zaubern, was unheimlich spannend ist. Ich war nur froh, konnte ich am Anfang eine Unterweisung in Sachen Basis-Barista Wissen von einem Fachmann erhalten, damit es nun so richtig Spass macht. Ich werde sicher noch einen weiteren (Homebarista) Kurs besuchen, da mich das Ganze schon gepackt hat. Es stellt sich immer mehr eine Beziehung zur Maschine und Mühle (übrigens die neue Eureka Specialita Oro LX 65) her und ich geniesse mittlerweile das Kaffeemachen als Ritual besonders auch in diesen Homeoffice Zeiten. Also - mit der Profitec 300 kann man nicht viel falsch machen, wenn man sich die Zeit gibt, sich einzuarbeiten. Es hat sich für mich jedenfalls mehr als gelohnt.
Pro
Contra