Ich besitze ebenfalls die Fz1000. Persönlich finde ich die Preisdifferenz einiges zu gross, es gibt jedoch einige deutliche Vorteile der neuen Version:

+ Das Objektiv bewegt sich nicht mehr beim Zoomen, da sich die Linsen nur innerhalb des Objektivs bewegen (-> der Zoom ruckelt nicht mehr wie bei der FZ1000 sondern ist "smooth" und der Fokus bleibt auf dem Objekt und verschiebt sich nicht)
+ etwas längerer Zoom
+ 2 einstellbare Ringe am Objektiv gegenüber einem an der FZ1000
+ Touchscreen mit besserer Auflösung
+ eingebaute Graufilter (geeignet, um gewünschte Verschlusszeiten auch bei viel Licht beibehalten zu können)
+ Materialqualität des Gehäuses viel besser (leider immer noch nicht spritzwassergeschützt) und 2 Einstellräder
+ Kopfhöreranschluss
+ LOG-Profile beim Filmen
+ 10bit 4:2:2 output
+ kein Zeitlimit beim Filmen

So, hoffe ich konnte dir etwas helfen mit dieser Aufzählung und dass ich nichts vergessen habe.

Habe bereits die FZ1000. Warum ist FZ2000 soviel teurer als die FZ1000?