"Einfach Wein. Geniessen und perfekt kombinieren" ist ein umfassender Ratgeber, der von dem renommierten Sommelier Aldo Sohm verfasst wurde. Dieses Buch bietet eine innovative Methode zur Wein- und Speisenkombination, die sowohl für Wein-Neulinge als auch für erfahrene Kenner geeignet ist. Mit einer Vielzahl von Tipps und anschaulichen Grafiken wird das Verständnis für die verschiedenen Weinsorten und deren ideale Begleitung zu unterschiedlichen Gerichten erleichtert. Sohm erklärt auf unterhaltsame Weise die Grundlagen der Weinwahl und zeigt, wie man die perfekte Flasche für jeden Anlass findet, sei es für ein festliches Dinner oder ein schnelles Mittagessen. Die Kombination aus Erfahrung und einem klaren Farbsystem macht es einfach, die richtige Wahl zu treffen und das Geschmackserlebnis zu optimieren. Dieses Buch ist nicht nur informativ, sondern auch ein Genuss für alle, die ihre Kenntnisse über Wein vertiefen möchten.