EUR17,99
Weck Einkochbuch
Deutsch
Produktbewertungen
Vorteile
Nachteile
7 Rezensionen
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gut
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Ein Klassiker, aktualisiert und daher top aktuell. Keine Trendrezepte sondern Klassiker und Basics
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Sehr hilfreich beim einmachen.
Pro
- Gut beschrieben.
Contra
- Keine
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Hat sich nicht wirklich gelohnt
Ich hatte mehrmals bei der Firma Weck für Einkochzeiten für Gerichte angefragt - in vielen Foren heisst es, man bekomme freundlich Auskunft. Leider war das bei mir nicht der Fall, ich wurde lediglich auf das Buch verwiesen, mit der Aussage, dass ausschliesslich für die hier drin erwähnten Gemüse exakte und verlässliche Einkochzeiten vorliegen. Da aber heute mehrheitlich nicht einzelne Gemüse sondern Gerichte eingekocht werden, hat mich das Buch nicht wirklich weitergebracht. Zudem war auch hier nicht so genau definiert, welche Gemüse OK sind und was nicht (z.B. Pauschal "Suppengrün". Da würde mir der Herr vom Weck-Support ja den Kopf abreissen, wenn ich da einfach wild verschiedene Gemüse rein werfe :-D
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Sehr gut
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Gut erklärt
Einfache Beschreibungen. Tolle Rezepte. Habe schon viel eingemacht.
6 von 7 Rezensionen