Diese Innovation wird dir schmecken: der patentierte Thermotion Heiss-Kalt-Indikator. Der befindet sich im Griff der handlichen Ballarini Vipiteno Bratpfanne aus Aluminium und hilft dir dabei, den idealen Geschmack aus deinen Speisen herauszuholen. Dieser mechanische Temperaturanzeiger hebt sich, wenn die Pfanne erhitzt wird – so kannst du leichter die ideale Gartemperatur finden. Ausserdem siehst du so, wann du die Hitzezufuhr herunterregulieren kannst. Dadurch sparst du jedes Mal viel Energie. Wenn die Pfanne nach Gebrauch abkühlt, senkt sich der Thermotion Indikator wieder. So siehst du auf einen Blick, wann die Universalpfanne kühl genug ist und gefahrlos angefasst und gespült werden kann. Eine weitere Besonderheit ist die Nerolite Antihaftbeschichtung. Diese besonders kratzfeste Beschichtung ist sehr langlebig und verringert effizient das Anbrennen deiner Speisen. Der Aluminiumboden mit Radiant Induktionstechnologie hat eine Edelstahl-Disk und sorgt für eine ideale Verteilung und Speicherung der Wärme.