Granit-Wok-Bratpfanne Ø28cm Berlinger Haus aus der Serie Metallic Line - Carbon Pro. Die Töpfe und Accessoires der Serie Berlinger Haus Metallic sind aus hochwertigem geschmiedetem Aluminium, beschichtet mit einer dreifachen Granitbeschichtung (Marmor) mit sehr hohem Härtegrad. Die Aussenbeschichtung ist in mehreren Farben mit charakteristischem Metallglanz erhältlich. Diese attraktiven und modischen Schalen sind standardmässig mit Soft Touch (Silikongriff) ausgestattet.

Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion. Das Turbo Induction-System heizt sich sehr schnell auf und spart bis zu 35 % Energie.

Eigenschaften:

• Dreifache schwarze Antihaft-Granitbeschichtung
• Material: hochwertiger Aluminium-Druckguss
• Weicher Griff: Silikongriff
• Turbo-Induktions-System (heizt sich sehr schnell)
• 35 % Energieeinsparung
• Spülmaschinenfest
• Für alle Herdarten: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion

Grösse: Ø28 x 7,4 cm (3,2 l).

Die Granitbeschichtung ist eine mit Granitdetails angereicherte Teflonbeschichtung, die ihm eine höhere Härte verleiht. Sie ist härter als Teflon, behält aber gleichzeitig seine Vorteile: Sie brennt nicht und verteilt die Wärme gut. Sie vereint die Vorteile von Gusseisen- und Teflon-Kochgeschirr. Sie hat alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen.

Dank der Granitbeschichtung ist das Geschirr extrem kratzfest und langlebig. Töpfe und Pfannen dieser Art ermöglichen zudem das Braten mit minimalem Fettanteil, da sich die Pfanne wie ein Stein erhitzt und die Wärme über die gesamte Fläche abgibt. Die Zusammensetzung des Aluminiumgehäuses und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht die Verwendung auf einem Induktionskochfeld und in allen anderen Küchentypen. Alle Herde und Kochfelder haben die besten akustischen Eigenschaften von gegossenem und geschmiedetem Aluminium.