6-teiliges Topfset Berlinger Haus aus der Serie Carbon Pro. Eigenschaften: dreifache schwarze Granit-Antihaftbeschichtung. Material: hochwertiger Aluminium-Druckguss. Gehäuse aus Aluminium-Gusslegierung mit aussergewöhnlichen Ather-Eigenschaften. Aussen mit einem metallisch polierten, hitzebeständigen Lack beschichtet. Weicher Griff: Silikongriff, spülmaschinenfest. Turbo-Induktions-System (erhitzt sich sehr schnell) 35 % Energieeinsparung! Glasdeckel aus hochwertigem Glas. Das Set enthält zusätzliche Kunststoffdeckel, die das Aufbewahren von zubereiteten Speisen direkt im Geschirr erleichtern. Genau passender ferromagnetischer Boden. Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion. Farbe: Graphit (Carbon Pro). Lieferumfang: Topf Ø 24 x 11,8 cm, 4,1 l; Flachtopf Ø 24 x 6,5 cm, 2,3 l; Pfanne Ø 24 x 4,8 cm; Glasdeckel Ø 24 cm; 2 Kunststoffdeckel Ø 24 cm. Granitbeschichtung ist eine mit Granitdetails angereicherte Teflonbeschichtung, die ihr eine höhere Härte verleiht. Es ist härter als Teflon, behält aber gleichzeitig seine Vorteile: es brennt nicht und verteilt die Wärme gut. Es vereint die Vorteile von Gusseisen- und Teflon-Kochgeschirr. Es hat alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen. Dank der Granitbeschichtung ist das Geschirr extrem kratzfest und langlebig. Töpfe und Pfannen dieser Art ermöglichen zudem das Braten mit minimalem Fettanteil, da sich die Pfanne wie ein Stein erhitzt und die Wärme über die gesamte Fläche abgibt. Die Zusammensetzung des Aluminiumgehäuses und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht den Einsatz auf Induktionsherden und in allen anderen Küchenarten. Alle Herde und Kochfelder haben die besten Eigenschaften von Guss- und Schmiedealuminium. Kann bis 220 °C gekocht/gebacken werden.