Die BK Bourgogne Bratpfanne ist eine 28 cm grosse, 6,7 l fassende Gusseisenpfanne, die für vielseitige Kochaufgaben wie Anbraten, Schmoren und Backen konzipiert ist. Hergestellt aus robustem Gusseisen gewährleistet sie gleichmässige Wärmeverteilung und -haltung, was die Nutzung auf Induktions-, Gas- und Elektroherden sowie im Backofen ermöglicht. Die Pfanne verfügt über eine blassrosa Emaillebeschichtung, die Anbacken verhindert und leicht zu reinigen ist, während ergonomische Griffe einen sicheren Halt bieten. Mit einem Gewicht von etwa 4,5 kg bietet sie Stabilität während des Gebrauchs und ist für langfristige Zuverlässigkeit in Haushaltsküchen gebaut. Dieses Modell ist der Nachfolger früherer Versionen der Bourgogne-Serie und betont traditionelle Handwerkskunst und moderne Funktionalität ohne dekorative Elemente. Ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Braten und anderen Gerichten, vereint es praktisches Design mit einer neutralen Farbe, die zu verschiedenen Küchendekors passt. Die Abmessungen betragen 28 cm im Durchmesser und etwa 10 cm in der Höhe, mit einem flachen Boden für konstante Kochleistung. Die Materialzusammensetzung ist vollständig aus Gusseisen, was Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiss über die Zeit sicherstellt.