Die de Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne aus Kohlenstoffstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug, um perfekte Crêpes zuzubereiten. Komplett mit einem Buchenholzspatel und einem Silikon-Backpinsel verbessert diese Pfanne Ihre kulinarischen Fähigkeiten für kommende Generationen. Mit einer einfachen anfänglichen Würzung vor dem Gebrauch entwickelt sie allmählich Antihafteigenschaften, um bei jedem Kochabenteuer perfekte Ergebnisse zu erzielen. Hergestellt aus 99 % Eisen und 1 % Kohlenstoff bietet sie aussergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit und ist dennoch leichter als Gusseisen. Das natürliche Bienenwachs-Finish schützt vor Oxidation und fördert das allmähliche Würzen. Die Crêpe-Pfanne ist mit allen Kochflächen kompatibel, einschliesslich Induktion, und verfügt über einen genieteten französischen Edelstahlgriff mit praktischem Aufhängeloch für einfache Aufbewahrung. Um die Exzellenz zu erhalten, wird empfohlen, sie vor jedem Gebrauch von Hand zu waschen, abzulöschen, abzuspülen, zu trocknen und leicht zu ölen.